Slana jela

KOLIKO SE STAVLJA SIRĆETA, A KOLIKO VODE U ZIMNICU: Trik iskusnih kuharica uz koji ćete brzo ukiseliti svako povrće

Gotovo da nema povrća koje se ne može kiseliti, pa je ukiseljeno povrće prava poslastica za svaku dobru zimnicu. Bliži se jesen i domaćice uveliko razmišljaju o pripremi zimnice. Ovaj period godine idealan je za domaću zimnicu od voća i povrća bilo ukiseljenog, kuhanog, pečenog ili pasiranog. Iako sada sve teglice mogu da se kupe […]

Slana jela

LISNATA POGAČA”DESERT ROSE”….Pogača je jako fina, mekana kao pamuk

Sastojci 500g svenamjenskog brašna 20g svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog kvasca 1 jušna žlica šećera ili meda 250ml mlijeka 2 jaja 1 čajna žličica soli 2 jušne žlice ulja ( maslinovo ili suncokretovo) 1/2 žličice limunovog soka 100g maslaca 1 žumanjak za premazivanje Priprema Izmrviti kvasac u 100ml toplog mlijeka pomiješanog sa žlicom šećera […]