Slana jela

Domaće rezance za supu je lako napraviti a ne mogu da se mere sa kupovnim-deset puta su bolji

Sastojci 4 dl glatkog brašna 2 cijela jaja 2 žumanjka 1-2 žlice hladne vode Prstohvat soli Priprema U pliću široku posudu staviti glatko brašno. U sredinu brašna napraviti jamicu u koje staviti cijela jaja, žumanjke, sol I vodu Sa nožem početi mijesiti u krugovima od sredine prema van…… ….. A zatim nastaviti mijesiti rukom. Kada […]

Slana jela

Pizza tijesto za zamrzivač

Sastojci 500 g brašna 300 ml vode 1 kesica suhog kvasca 1 čajna kašika šećera 2 čajne kašike soli 50 g putera Priprema 1. Na brašno istresti suhi kvasac, šećer I so, pa sve izmiješati. 2. Puter otopiti na laganoj temperaturi, te malčice ohladiti. 3. DodajućI vodu I istopljeni puter u brašno, zamijesiti tijesto. 4. […]

Slana jela

Mini pizza mafines

Sastojci 6 osoba 1 cup = solja od 250 ml 115 g brasna 3/4 kasicice praska za pecivo 180 ml mleka 1 jaje 150 g mesavine italijanskih sireva (mozzarella,baby parmezan,gouda, beli cheddar, koji god imate) 120 gr neke blage salame ili praske sunke, iseckane na kockice, ja sam koristila kranjsku kobasicu, jer nisam imala nista […]

Slana jela

Slani rolat

Potrebni sastojci: 1 pakovanje kora Za prvi fil vam je potrebno: 4 jaja 1 zličica soli 1 čaša jogurta 1 čaša zejtina 1 čaša kisele vode 1 prašak za pecivo. Za drugi fil vam je potrebno: 2 čaše pavlake 200 grama šunke (po želji možete dodati I kečap u jedan od rolata). Nacin pripreme: Prvo […]

Slana jela

Mesna rolada

Potrebni sastojci: 600 grama mljevenog mesa 1 glavica luka 150 grama pancete 4 komada ukiseljene crvene paprike Prstohvat usitnjenog peršinovog lišća 1 jaje 1 supena kasika kiselog vrhnja 3 listića topljenog sira Vegeta, sol, papar, 3 kasičice mljevene crvene paprike Šoljica od 2 decilitra krušnih mrvica Šaka sezama Ulje I 2 decilitra bijelog vina za […]