OsvježavajućI ljetni kolač, brzinska kombinacija kuhane kreme, svježih malina I petit keksa.

Sastojci

– petit keksi
– 1 litra mlijeka
– 250 grama maslaca ili margarina
– 200 grama šećera
– 2 vanili šećera
– 4 žumanjka
– 140 grama brašna
– 250 grama malina

Priprema

Posložite petit kekse u protvan veličine 20×30 cm.

U 3-4 dcl mlijeka izmješajte žumanjke I brašno, a ostatak mlijeka stavite da zakuha skupa sa šećerom.

U zakuhano mlijeko dodajte margarin I smjesu sa žumanjcima, pa skuhajte kremu kao za puding.

Maline operite I posušite pa dodajte u kremu, pa lagano izmješajte da se maline ne raspadnu.

Kremu stavit po petit keksima, pa po kremi složite petit, I na hlađenje u frižider.

Izvor: https://www.najbolji-recepti.com/slatka-jela/malinova-napoleonka-brzi-ljetni-kolac/