Slatka jela

Ovaj Kolač Sa Sirom Je Drugačiji Od Svih Ostalih Koje Sam Isprobala I Toliko Je Fin Da Žalim Šta Sam Radila Pola Doze

sema

sema

Nemojte da vas zbuni moj uvod ovo je recept za cijelu dozu, samo sam ja radila pola:)

Sastojci
BISKVIT
2 kom jaja
220 ml šećera
110 ml ulja
450 g brašna
1 pp
1 v. šečer
220 ml mlijeka
kakaa
KREMA
450 ml mlijeka
2 vanilija pudinga
5 žlica šećera
500 g svježeg sira
250 g masla
2 kom kiselo vrhnje
200 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Pomiješati brašno sa pp.

Izmiksati jaja i šećere dodati mlijeko i ulje ,te ručno umiješati brašno sa pp.

2.

Škroavadu obložiti sa papirom za pečenje, te izliti polovicu tijesta, ja sam to napravila odokativno , jer zbilja nije potrebno precizno odrediti polovicu.

Zatim u ostatak tijesta umiješati 1 žlicu kakaa.(kakao sam izradila u dvije žlice mlijeka da ne ostanu grudice).

Tamno tijesto žlicom rasporediti po svjetlom tijestu.

Peći 25-30 min na 175°

3.

U 300 ml mlijeka otopite šećer, te zakuhajte. U ostatak mlijeka izradite puding ,ulijte u vrelo mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne.

Maslo izmiksajte i dodajte u ohlađen puding.

Na kraju dodajte sir. Dodajte malo rendane korice od limuna.

Premažite kolač.

4.

Čokoladu otopite na pari i umiješajte vrhnje.Premažite preko sirnog nadjeva.

Ostavite bar 2 sata da se ohladi i nakon toga uživajte

Izvor: http://mirisicvijeca.info/torte/ovaj-kolac-sa-sirom-je-drugaciji-od-svih-ostalih-koje-sam-isprobala-i-toliko-je-fin-da-zalim-sta-sam-radila-pola-doze/

Leave a Comment